Sempreviva – Jané Ventura
100% Malvasia de Sitges
Blanc d’aromes tropicals i cítriques , amb notes de flors blanques. Entrada àmplia i sedosa en boca, envolvent i intens amb record fruites cítriques en retronassal, sensació fresca.
Descripció
Verema manual en caixes. Refredat raïm en càmara. Premsat raïm sencer, desfangat estàtic de 24 hores i fermentat a 16-17 graus. S’ha mantingut amb les mares fines fins el mes d’abril.
Característiques
Preu | 12.40 € |
Grau | 13 % Vol. |
Anyada | 2018 |