Parrell Jove – Celler Aibar
40% Garnatxa, 20% Syrah, 20% Cabernet i 20% Sauvingnon
Negre fresc i suau, fruita madura, però amb potencia i persistència en boca.
Descripció
Maceració pel·licular molt curta en petits envasos de 500 litres. Acaba la fermentació alcoholica en dipòsits de 1000 litres. Desprès de fer els ensamblatges adequats amb les diferents proporcions escollides a consciència, s’estabilitza i s’embotella directament.
Característiques
Preu | 5,50 € |
Grau | 15 % Vol. |
Anyada | 2020 |