Nona – La Conreria d’Scala Dei

Nona – La Conreria d’Scala Dei

Garnatxa, Syrah, Merlot.

Negre equilibrat, amb bona acidesa, fresc, gustós, amb notes minerals, i amb un final agradable i persistent.

Descripció

Fermentació/maceració durant 10 dies a temperatura controlada entre 22ºC i 28ºC. Conservació en dipòsits d’acer inoxidable durant 10 mesos. Posterior criança en ampolla.

 

Característiques

Preu 11.90
Grau 14.5 % Vol.
Anyada 2016