Fonsclar – L’infernal

Fonsclar – L’infernal

100% Carinyena

Negre gustós, equilibrat, llarg i amb bona acidesa. Destaquen notes de fruita madura i minerals.

Descripció

 Elaborat a partir de llargues maceracions (30 a 35 dies), fermentació  amb llevat autòcton en dipòsits d’acer inoxidable i amb una criança de 14 mesos en bótes de 500 litres de roure francès.

Característiques

Preu 32.40
Grau 2015 % Vol.
Anyada 2015